Куры производство

На эти цели из федерального бюджета может быть выделено более 5 млрд руб. Это следует из проекта постановления правительства, который размещен на федеральном портале проектов нормативных и правовых актов. Кроссами называют гибриды, полученные в ходе скрещивания нескольких линий высокопродуктивных пород. Реклама на РБК www. Только для формирования племенного поголовья птицы эти компании каждый год ввозят в Россию 6 млн суточных цыплят и млн инкубационных яиц. Сокращение числа иностранных поставщиков племенного материала до двух уже привело к тому, что цена на него в последние годы существенно увеличилась, добавляют в Минсельхозе.

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера (у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают), то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:

  • Для жителей Москвы и МО - +7 (499) 653-60-72 Доб. 448
  • Санкт-Петербург и Лен. область - +7 (812) 426-14-07 Доб. 773

Высокопоставленный чиновник министерства сельскохозяйственного развития Ирана Мортеза Резаи заявил, что в период с марта по июль этого года разведение цыплят возросло на 20 процентов по сравнению с аналогичным периодом года, сообщает Fars News. Он отметил, что производство несушек и бройлеров летом достигло миллионов, а в конце сентября поголовье может вырасти еще на миллионов, что является значительным ростом по сравнению с данными, зарегистрированными в прошлом году. Чиновник рассказал, что увеличение производства произошло несмотря на то, что Иран по-прежнему имеет 30 процентов простаивающих мощностей в птицеводстве. По его словам, заводчики могут увеличить свою продукцию, если им будут предоставлены гарантии относительно будущей ситуации на внутреннем рынке. Резаи сказал, что увеличение производства и избыточные мощности означают, что Ирану не нужно импортировать кур из-за рубежа. Являясь крупным потребителем кур и яиц, Иран является одним из крупнейших производителей продуктов из мяса птицы в мире. Однако отрасль жестко регулируется, так как многие фермеры полагаются на дешевое дизельное топливо для управления инкубаториями, и правительство пристально следит за сектором, поскольку он играет огромную роль в обеспечении продовольственной безопасности в стране.

Бизнес идея: Разведение кур, прибыль на натуральном хозяйстве Производство – не тот бизнес, где работает обычная реклама, так. В году доля мяса птицы (к нему, кроме курицы, относится, например, индейка) в общем объеме производства мяса составила Структура "Леноблптицепрома" уничтожила 82 тыс. голов птицы из–за нерентабельности производства яиц.

Производство кур в Иране выросло на 20 процентов

Птицеводы отдают предпочтение именно ломанам, благодаря которым в разы повышается продуктивность в хозяйстве. Историческая справка Чтобы получить высокий результат по тем или иным качествам, птицеводы в селекции отдают предпочтение скрещиванию разных пород. Результатом являются различные кроссы с улучшенными характеристиками, которые превосходят по показателям материнское стадо. Ломан брауны являются самой продуктивной яичной породой. Выведением гибрида занимались европейские специалисты, и работа велась на протяжении нескольких лет. Чтобы получить новую линию, скрещивали 4 породы и их потомство первого поколения. Такая особенность получилась благодаря различным породам кур, которые являлись родителями ломанов. Если взглянуть на внешний облик пернатых, то сразу бросается в глаза тот факт, что петухи могут иметь разнообразную масть. Селекционная работа закрепила две основные расцветки характерные для кросса: Первая — коричнево-золотая с черными вкраплениями, которых может и не быть, но изъяном это не считается. Вторая — белоснежная. У несушек оперение коричнево-красное. Самое интересное, что молодняк можно различить по полу уже в возрасте одного дня, и все благодаря разнообразной окраске. Что касается общих данных, то птицы обладают правильным телосложением и хорошо развитыми крыльями. Одной из главных особенностей породы является отсутствие тенденции к набору лишней массы. Если коснуться характера ломанов, то он очень покладистый, и если в хозяйстве есть другая птица, конфликтных ситуаций между особями практически не возникает. Неприхотливость в содержании делает браунов очень популярными среди заводчиков домашней птицы. А потому их разведением занимаются не только частные владельцы, но хозяева больших птицеводческих комплексов. Яйца обладают средним размером и массой чуть более 60 грамм, скорлупа коричневая и достаточно прочная.

Бизнес идея: Разведение кур, прибыль на натуральном хозяйстве

Иванов предложил классификацию основных пород птицы с учётом географического признака [12]. Большинство из прежних пород кур, кроме леггорна, утратили своё значение в условиях современного крупномасштабного производства яиц.

В мелких частных хозяйствах эти и некоторые другие из ненасиживающих пород требуют большого пространства для прогулок и хороших отапливаемых зимой помещений. Многие из них несутся в году в течение 10 месяцев. Годовое количество положенных ими яиц достигает до и более; основное количество снесённых яиц приходится на весну и лето.

В промышленном птицеводстве , включающем мясную промышленность и производство яиц, используются гибридные породы и кроссы кур. При этом основными задачами племенной работы с курами являются выведение специализированных яйценоских и мясных линий , испытание их на сочетаемость и скрещивание для получения гибридных несушек и бройлеров. У кур ярко выражен половой диморфизм. Мужские особи отличаются от женских в первую очередь ярким оперением, которое особо выделяется на длинном пышном хвосте и шее.

И курица, и петух имеют на голове отчётливо различимую бородку и гребень. Они являются органами терморегуляции и позволяют перенаправлять кровоток к коже. В большинстве случаев гребень у петуха больше, чем у курицы. Различают гребни: листовидный с несколькими зубцами , розовидный, стручковидный и других форм.

У цыплят имеются менее выраженные гребень и бородка телесного цвета. Клюв слегка изогнутый. Окраска клюва и плюсны у большинства пород одинаковая: жёлтая, бело-розовая, чёрная и др.

Цвет оперения разнообразный. Содержание и поведение[ править править код ] Большинство кур довольствуется незначительным пространством для помещения и прогулок. Не будучи очень чувствительными к неблагоприятным условиям погоды, они большей частью хорошо зимуют в простых сараях и хлевах. В условиях промышленного птицеводства кур содержат в птичниках на полу или в клетках. Среди кур возможны случаи каннибализма , если любопытная птица начинает клевать затянувшуюся рану другой особи, а также при стрессе в связи с переполненностью курятников и при недостатке в рационе белков , метионина и определённых микроэлементов в частности, серы.

Этот процесс дебикирование является болезненным для кур, поскольку их клюв пронизан тонкими нервными окончаниями. Домашняя курица обладает десятком звуковых сигналов.

Сигнал тревоги чётко различает воздушного и наземного врага. Курица реагирует на него квохтаньем или движениями, чем успокаивает. Курица может старательно высиживать утиные или гусиные яйца [13]. Питание и кормление[ править править код ] Согласно с устройством куриного желудка , корм, употребляемый курами, должен отличаться малым объёмом и интенсивностью.

Куры всеядны : они питаются мелкими семенами , травами и листьями , червями , насекомыми и даже мелкими позвоночными [15]. Куры на выгуле Курица у ручья В домашних хозяйствах основным кормом курам служат разные виды зерновых , из которых овёс , ячмень , гречиха и просо наиболее употребительны. Ими можно кормить кур в течение целого года без вреда для их здоровья и продуктивности. Часто куры роют землю в поисках крупных насекомых , личинок и семян. Прибавка к зерновому корму в небольшом количестве зелени и животной пищи в прошлом, например, конины , сушёных майских жуков , когда птицы не выгуливаются и не могут отыскивать червей и клевать травы самостоятельно, полезна: она увеличивает яйценоскость.

Исключительно травяной корм в начале лета, когда не поспели ещё семена или корм с большой добавкой мяса который дают некоторые куроводы ослабляет организм, и яйца от таких кур негодны для насиживания. При любом корме курам необходимо давать песок и мелкие камешки, преимущественно известковые. Вероятно, они делают содержимое желудка пористым и облегчают таким образом пищеварение, отчасти растворяются и идут на постройку скорлупы и скелета.

В дореволюционной России до года для корма кур рекомендовали искусственные лепёшки из разной муки, замешиваемой на молоке с примесью сала , но они не вошли в употребление по дороговизне [11]. Куры крупных пород требуют корма менее, чем средние и мелкие. Постоянную норму установить нельзя зимой более, чем летом на свободе ; считают в среднем около 85 г зерна на голову достаточным.

Зимой корм даётся два раза: утром и вечером, летом один раз. Частое кормление, в связи с большим разнообразием кормов, делает кур прихотливыми, требовательными и располагает их к ожирению. В промышленных условиях куры обычно питаются специализированными кормами, в которые добавляют белки и зерновые культуры. В странах с развитым птицеводством для кур разных возрастов комбикормовая промышленность выпускает готовые полнорационные комбикорма.

Наилучшим возрастом для спаривания считался 1 год. Кладка яиц начиналась с января; с марта, с наступлением тёплых дней, она усиливалась и делалась регулярнее; наивысшей интенсивности достигала в апреле, мае и июне; кончалась с наступлением линьки. После снесения от 20 до 50 яиц куры начинали насиживание. В гнездо клали от 10 до 15 яиц, смотря по величине наседки. Насиживание продолжалось три недели. При разведении кур ненасиживающих пород, а также в больших хозяйствах, где выводилось много цыплят, наседки с успехом заменялись инкубаторами [11].

После окончания линьки яйцекладка при хороших условиях кормления и содержания возобновляется. Куры способны нести яйца приблизительно в течение 10 лет. Для получения пищевых яиц кур можно содержать без петухов, поскольку самки способны нести неоплодотворённые яйца [16]. Для снесения курицей яйца оплодотворение его спермой петуха необязательно, а селекция кур на высокую яйценоскость позволяет получать от несушек большое количество пищевых неоплодотворённых яиц практически в течение всего года [17].

Кроме того, в результате длительной селекции инстинкт насиживания у большинства кур культурных пород развит слабо. Инкубацию яиц и вывод молодняка проводят в инкубаторах. Период эмбрионального развития цыплёнка в среднем равен 21 суткам. При инкубации всех годных для вывода яиц от каждой курицы можно получить несколько десятков цыплят. Выращивание молодняка[ править править код ] Цыплята В домашних хозяйствах вылупившихся цыплят оставляют с маткой в тёплом помещении; через неделю, если стоит тёплая погода, их переводят на двор.

Весь период роста цыплят до полного его сформирования разделяют на две фазы: 1 от вылупления до 3-месячного и 2 от 3-месячного до 6-месячного возраста. Сообразно этим фазам развития изменяется и корм. Подрастающим цыплятам, по мере того как крепнет и развивается их организм и вместо пуха их тело покрывается пером, а хрящи преобразуются в кости 1-я фаза , постепенно нужно уменьшать дачу мягкого корма и заменять его сухим или пареным зерном с прибавкой костяной муки.

Далее, когда первичное оперение заменится вторичным 2-я фаза , их переводят на грубое нешелушёное зерно. К шестимесячному возрасту средний по величине и скороспелости цыплёнок имеет вполне развитый скелет и оперение и считается уже вполне сформированной особью.

С наступлением осени приступают к браковке. Часть лучших по величине, здоровью, развитию оставляют на племя, остальные предназначаются к убою или предварительно к откармливанию. В прошлом в некоторых странах, преимущественно в Англии и Америке , петушков, назначенных к откорму, кастрировали [11]. Откорм[ править править код ] В прежнее время для откармливания употребляли все те же сорта зернового корма, которые давали курам и в обыкновенное время, но преимущественно же в виде муки , замешанной в более или менее жидкое тесто.

Большую роль при откорме играли молоко и сало; первое придавало мясу нежность и белизну, второе способствовало более быстрому ожирению. Летом кур откармливали две недели. Тощих кур сперва заправляли на сухом корме, затем сажали их в откормочные ящики, где куры были лишены движения, и потому их откармливание шло быстрее.

В первое время куры с жадностью набрасывались на мягкий корм, но по мере их ожирения нужно было прибегать или к возбуждающим аппетит различным пряностям , или к насильственному кормлению жидким кормом, вливаемым в зоб до его наполнения, или к проталкиванию катышков из крутого теста. Откормленные куры достигали в весе до 3,6 кг [11].

Куроводство играет значительную роль не только в сфере птицеводства , но и вообще сельского хозяйства , доставляя питательные и недорогие пищевые продукты мясо и яйца , а также пух, перья и ценное удобрение помёт.

Для производства яиц и мяса кур на промышленной основе созданы крупные птицефабрики и специализированные птицеводческие хозяйства. История куроводства в России [11] [ править править код ] В дореволюционной России в Москве и Петербурге, где наиболее хорошо оплачивались зимние свежеснесённые яйца, яичные породы разводили мало: наиболее полезны были куры, хорошо несущиеся только зимой и способные переносить содержание в тесных помещениях плимутрок , лангшан [da] , виандот , брама, кохинхин.

По окончании зимы их продавали или на мясо, или в качестве наседок, цена которым в марте и апреле доходила до 5 рублей. Торговля яйцами и разведение кур для получения яиц в России с каждым годом развивались.

Если для производства яиц годились куры разнообразного строения и свойств например, лёгкие стройные гамбургские, с одной стороны, и тяжёлые неуклюжие брама и кохинхинки, с другой , то для производства мяса были пригодны куры определённого строения тела и определённого темперамента. На такой груди наращивалось больше мяса которое именно и ценилось у столовых кур , чем на груди у кур других пород. К столовым курам относили три известные породы: доркинг [en] , гудан [en] и кревкер [en] ; кроме того, флешская и бойцовая.

Последним двум, впрочем, недоставало скороспелости. Вблизи города Ростова Ярославской губернии ежегодно с сентября по февраль крестьянами откармливалось до тысяч петухов и кур. Мясные породы считались нежными, трудно переносили неблагоприятные климатические условия; в особенности гибло много цыплят.

Поэтому они требовали старательного ухода и хорошей питательной пищи. Указанные недостатки избегались при скрещивании столовых кур с другими более выносливыми породами, к которым относили плимутрок, орпингтон , виандот, лангшан. Перечисленные породы отличались общей производительностью, были рослы, крепки, хорошо неслись, могли откармливаться в тесных помещениях, сами насиживали и выводили цыплят.

Эти свойства объясняли их широкое распространение среди хозяев любителей. В царской России главная масса кур содержалась крестьянами. Эти куры были беспородны и содержались самым примитивным образом. В течение целого лета они фуражировали, собирая червей, семена сорных трав и только осенью получали зерно в достаточном количестве. Зимой они довольствовались сорным зерном, отрубями, а зачастую и парёной мякиной.

Они не могли считаться столовой пищей, тем более, что из-за плохого содержания и ухода имели жёсткое и сухое мясо. Их яйценоскость также была невелика: начинали нестись поздно и давали в год не более 70 яиц. Для откармливания были мало пригодны благодаря своей дикости, малой величине и плохому мясу. Пушкина и др. В США курица породы красный род-айланд выбрана официальным птичьим символом штата Род-Айленд , а петух голубой породы англ.

Куры или петухи признаны символами многих городов например, Кадзуно в Японии и Ки-Уэст в США[ источник не указан дней ] и других поселений и помещены на их гербы.

По сведениям А. Нумерова [22] , домашние или банкивские куры запечатлены на монетах 16 стран и являются абсолютными лидерами среди отдельных видов птиц, изображаемых на монетах. Петух на поздне коринфской амфоре около — до н.

Идея семейного бизнеса по разведению кур в его рентабельности

Формат jpg. К сожалению, многие люди до сих пор не знают, что сельскохозяйственные животные и птицы уже давно не пасутся на лугах, не гуляют на свободе… Их содержат в тесных клетках и загонах, большинство из них не знают, что такое свежий воздух и солнечный свет, они никогда не увидят своих детей… Как получают куриные яйца? Подавляющее большинство людей живет в гигантских городах, и чтобы произвести соразмерное количество яиц изобрели В естественных условиях ритуал откладывания яйца для курицы окружен чувством радости и удовлетворения. Насиживая яйца, несушка периодически их переворачивает.

Те, кто поддерживает подножный корм утверждают, что естественная еда для кур это подножный корм с насекомыми, червями, песком и маленькими камушками, который куры предпочитают находить сами, чем чтобы им подавали его на блюдечке. Состояние блуждания и изучения пищи очень важно и сильно связано с благополучием цыплят. Биоразнообразие пастбищ напрямую связано с качеством потребляемой пищи более разнообразная пища — лучше качество. Многие фермеры, которые занимаются курами считают, что если на поле куры могут получать всё необходимое круглый год, так что нет причины давать им что-то еще кроме подножного корма, сена и простой треснувшей кукурузы. Многие фермеры также используют гнёзда как легкий и удобный способ дать свежую траву в небольшом пространстве. Куриные гнёзда — это фактически поднятые кровати, защищенные металлической сеткой. Цыплята могут питаться только верхней частью стеблей, а корни растений защищены, так что растения снова вырастут через несколько дней.

Иванов предложил классификацию основных пород птицы с учётом географического признака [12]. Большинство из прежних пород кур, кроме леггорна, утратили своё значение в условиях современного крупномасштабного производства яиц. В мелких частных хозяйствах эти и некоторые другие из ненасиживающих пород требуют большого пространства для прогулок и хороших отапливаемых зимой помещений. Многие из них несутся в году в течение 10 месяцев.

Структура "Леноблптицепрома" уничтожила 82 тыс. голов птицы из–за нерентабельности производства яиц.

Выбирайте ИП, если ваше предприятие небольшое. ООО регистрируйте, если планируется средний бизнес и найм штата работников. Система налогообложения подойдёт упрощенная.

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: РАЗВЕДЕНИЕ КУР КАК БИЗНЕС ИДЕЯ. РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ,УСЛОВИЯ,ОБОРУДОВАНИЕ 2018-2019
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Варвара

    Охотно принимаю. Интересная тема, приму участие.

  2. Мария

    Понял не всё.

Добавить комментарий

Отправляя комментарий, вы даете согласие на сбор и обработку персональных данных